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如今的消费者越来越理性，对就餐环境也越来越讲究，所以在这个火锅店时代，火锅店的装修一定要符合用户的心理，只有注重细节，从火锅店自身的原因出发，才能让火锅店的装修更加人性化，为更多的消费者营造舒适的就餐环境。

1、火锅店厨房要能满足客流高峰期工作人员的正常工作，最好预留扩建空间。其次要通风良好，采光强。

2、火锅店装修一定要用红、黄、蓝等暖色调，如果你留心就会发现，重庆火锅店或者四川火锅店的装修主色调都是红、黄两色，只有暖色调才符合餐饮业发展的要求，火锅加盟店可以根据总部的要求进行装修。

3、火锅店装修不一定要豪华，毕竟大众火锅店才是主流，装修原则以简洁大方、宽敞明亮为宜。

4、店面的制冷系统需要合理配置，确保每个方向都有凉爽。

5、地砖要防滑，地面标示要清晰，特别是安全警示标志要清晰，地面要设计成无障碍，方便清洁台面时使用手推车，提高效率。

6、厨房或后台应设有员工专用卫生间、更衣室。这样可以有效区分工作区和就餐区，控制员工进出餐厅，避免员工和顾客在卫生间挤在一起。

7、整体环境放松，能满足人们的视觉需求。火锅本身难免会产生油烟，所以整个厅堂要通风良好，避免人们出门时闻到油烟味。

8、火锅店的柜台（服务员的工作台）应根据店面布局合理布置，至少应有一个柜台服务4-5桌。为充分利用自身人力资源，保证顾客的就餐享受，柜台服务桌数可减少为2-3桌。

9、火锅厅家具布局合理，厅内以4人座方桌为主，包房采用10人座大桌；桌子之间留有足够的空间，方便客人走动。

10、火锅店装修时要注意空气流通，火锅本身产生的油烟就比较多，吃完之后会有异味。

11、安全第一，燃料为燃气时火锅店装修材料，更要注意通风。地面要防滑，油污自然滑，如果顾客喝多了，踩在上面可能会有隐患。最好设计成无障碍，这样收碗、上菜时可以用推车。

12、火锅店装修材料选择时，要根据店面的档次、火锅店的文化背景进行统一设计。火锅店装修设计要根据不同火锅店的实际情况，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，才能吸引顾客。

13、开放式火锅店装修。火锅店可能位于比较繁华的街区，即火锅店临街的一面完全是开放式的，没有窗户隔断，顾客可以随意进出，没有任何阻碍。这是大多数火锅店采用的经营模式。

14、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型火锅店，入口适度开放，玻璃明亮，有时窗户倾斜，让顾客从街上就能直接看到店内，对顾客有一定的诱导作用。

15、封闭式火锅店装修。即火锅店临街的一面用展示窗或者玻璃遮挡，入口尽量小。一般火锅店装修不采用这种模式火锅店装修材料，因为不利于油烟的散发。不同的火锅店装修模式也不同。