怎样才能经营好一家精酿啤酒吧？两个关键点：第一、市场定位，做好运营；第二、做好啤酒，这是根本，大家因为精酿啤酒的口感好、品质高喜欢的，一定要保证精酿啤酒品质的一致性，不能时好时坏，精酿啤酒属于快消品，现代人的口感比较刁钻专，一对比，好坏是能喝出来的；所以说精酿啤酒质量是酒吧经营的终极核心。