9.主管负责对所管辖区域内的与消防，客人安全有关的设备进行检查，以确保安全。2.检查每日楼层工作分配单，按照每日住客情况，对服务员的工作安排进行适当的调整。8.在查房的过程中，对主管及服务员进行正确适当的培训，以确保员工能独立地工作，并达到酒店的清洁标准。