1、餐饮部是酒店的重要部门，主要职责是为客人提供餐饮产品和服务。一、餐饮部经理岗位职责1、在总经理或主管上级的领导下，全面负责餐饮部的经营管理工作。9、督促餐饮部各部位落实本部门的员工培训工作，提高员工素质。
