食品采购员岗位职责5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。7、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

食堂管理规定食堂各岗位上岗要求6、应遵守公司相关规章制度及要求，如有违反，将受到相应处罚。二、食堂人员卫生管理规定四、厨房操作管理规定1、食堂所有工作要明确职责权限，责任要到人，制度要上墙，划分区域，明确责任；3、食堂各岗位要有明确的岗位标示牌（岗位、姓名、照片、职责）；

总务科长岗位职责4、负责公司集体宿舍的管理；食堂主管岗位职责1、在科长的领导下，负责员工食堂的日常管理工作；5、完成总务科临时下达的客饭或领导宴请任务；8、完成主管领导安排的其他工作。厨师岗位职责7、完成主管领导安排的其他工作。厂区卫生员岗位职责